İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Şerit Poğaça Nasıl Yapılır - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Şerit Poğaça Nasıl Yapılır

serit-pogaca-tarifi1

Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr (3.5 su bardağından biraz eksik un),
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,
  • Yarım paket yaş maya veya 1 paket instant maya (10 gr),
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı.

Şerit Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık sütü koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine sıvı yağı ve tuzu koyup karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streç ile kapatıp kalın bir örtü ile saralım.

Hamuru 40 dakika kadar mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.

Düz zemin üzerinde hamuru açıp resimdeki gibi hazırlayıp şekillendirelim.

Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 2 Kasım 2018 2 Kasım 2018 — 17:59
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler