İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sade Örgü Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Sade Örgü Poğaça Tarifi

sade-orgu-pogaca-tarifi

Sade Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • Yarım su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket yaş maya veya 2 yemek kaşığı kuru maya,
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzerine),
  • Aldığı kadar un.

Sade Örgü Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık suyu ilave edip karıştıralım.

Ilık bir ortamda kabarıp mayalanana kadar bekletelim.

Üzerine ılık sütü, sıvı yağı, yumurtanın beyazını ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Azar azar unu ilave edip kulak memesi yunuşaklığından, biraz daha yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini bir bezle örtelim ve ılık bir ortamda en az 20 dakika mayalandıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparalım.

Tezgah üzerinde rulo şeklinde yuvarlayalım ve 3/1 kesip hamuru ikiye katlayalım.

Kestiğimiz hamuru ortaya yapıştıralım ve saç örgüsü şeklinde örelim. ( resim yardımcı olacaktır)

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp tepside en az 20 dakika daha mayalandıralım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Ağustos 2020 28 Ağustos 2020 — 11:48
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler