İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Peynirli Poğaça - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Peynirli Poğaça

peynirli-pogaca-tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket ya maya (42 gr),
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 3 adet yumurta (yumurtanın beyazları ve bir sarısı hamura kalan sarıları ise üzeri için),
  • 1 kg un+ Yarım su bardağı un.

İçi İçin:

  • Peynir,
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı).

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.

Peynirli Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık suyu ve yaş mayayı koyup mayayı eritelim.

Kabaran mayanın içine ılık sütü, yoğurdu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve yumurtaları koyup iyice karıştıralım.

Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru yaklaşık bir saat kadar mayalandıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp elimizde açalım.

Ortasına peynir koyalım ve yuvarlayarak kapatalım.

Poğaçaları tepsiye dizip üzerlerine yumurtanın sarısını sürdükten sonra susam serpelim.

Tepside 15 dakika daha mayalandıralım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 15 Temmuz 2022 15 Temmuz 2022 — 09:22
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler