İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Peynirli Karnıyarık Poğaça - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Peynirli Karnıyarık Poğaça

peynirli-karniyarik-pogaca-tarifi

Peynirli Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı su,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurta (sarısı üstüne akı içine),
  • 12 gr kuru maya (kabartma tozu gibi olanlardan),
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir (100 gr),
  • 1 tutam maydanoz (isteğe bağlı).

Peynirli Karnıyarık Poğaça Yapılışı

İçi için; geniş bir kaseye peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu ilave edip karıştıralım.

Bir kaba mayayı, ılık sütü ve şekeri koyup karıştıralım ve 5 dakika bekletelim.

Üzerine suyu, yumurtanın beyazını, tuzu ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.

Unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.

Üzerine temiz bir bez örterek 20 dakika dinlendirelim ve bezelere ayıralım.

Bezeleri resimdeki gibi açıp kenarlarını bıçakla keselim.

Ortasına peynirli karışımdan koyup resimdeki gibi hamurların kenarlarını birbirlerinin üzerine kapatalım.

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp 10 dakika daha tepside dinlendirelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Temmuz 2022 17 Temmuz 2022 — 06:49
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler