İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patlıcanlı Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Patlıcanlı Poğaça Tarifi

patlicanli-pogaca1

Patlıcanlı Poğaça İçin Malzemeler:

  • 4 su bardağı un,
  • 200 gr margarin,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • Kabartma tozu,
  • Tuz.

İçi İçin:

  • Patlıcan,
  • 1 su bardağı beyaz peynir,
  • 1 su bardağı kaşar peyniri.

Patlıcanlı Poğaça Yapılışı

İçi için; patlıcanları közleyelim ve kabuklarını soyalım.

Bir kabın içine soyduğumuz patlıcanları doğrayalım ve çatalla iyice ezelim.

Beyaz peyniri ve kaşar peynirini rendeleyelim.

Peynirleri, patlıcanın içine ilave edelim ve karıştıralım.

Bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yoğurdu, yumurtanın akını, tuzu koyalım ve iyice karıştıralım.

Daha sonra unu, kabartma tozunu koyalım ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve hamuru avcumuzun içinde açalım.

İçine patlıcanlı harçtan koyalım ve poğaça şeklinde kapatalım.

Yağlı tepsiye dizelim ve üzerine yumurtanın sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 23 Haziran 2022 23 Haziran 2022 — 03:00
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler