İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patates Püreli Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Patates Püreli Poğaça Tarifi

patates-pureli-pogaca-tarifi

Patates Püreli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • 250 gr (1 paket) margarin(oda sıcaklığında),
  • 3 adet yumurta,
  • 3 kaşık sıvı yağ,
  • 1 paket (125 gr) hazır toz patates püresi,
  • 1 paket yaş maya,
  • 2 su bardağı ılık süt,
  • Aldığı kadar ılık su,
  • Minicik tuz,
  • Minicik toz şeker,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 1 kalıp beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 adet yumurtanın beyazı.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Haşhaş,
  • Çörek otu ya da susam.

Patates Püreli Poğaça Yapılışı

İçi için; maydanozu ince ince doğrayalım.
Bir kasenin içine maydanozu, beyaz peyniri, yumurtanın beyazını koyalım ve iyice karıştıralım.

Bir kabın içine ılık sütü, yaş mayayı ilave edelim ve ılık süt içerisinde mayayı eritip, mayanın kabarmasını bekleyelim.
İçine margarini, yumurtaları, tuzu, sıvı yağı, toz şekeri, toz patates püresini ilave edelim ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.( hamur sert olur ise ılık su ile hamuru yumuşatalım)
Hamurun üzerini bezle kapatalım ve 1-2 saat dinlendirelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yassılayalım ve ortasına peynirli harçtan koyup, yuvarlak şekil verip, kapatalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizip, üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, çörek otu, haşhaş ya da susam serpelim.
Patates Püreli Poğaçalarımızı, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 29 Haziran 2022 29 Haziran 2022 — 11:28
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler