İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patates Hamurlu Peynirli Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Patates Hamurlu Peynirli Poğaça Tarifi

patates-hamurlu-peynirli-pogaca-tarifi

Patates Hamurlu Peynirli Poğaça İçin Malzemeler:

  • 1 paket margarin(oda sıcaklığında),
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 adet yumurtanın akı,
  • 3 orta boy haşlanmış patates,
  • 1 paket yaş maya,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 250 gr beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı.

Patates Hamurlu Peynirli Poğaça Yapılışı

Sütü biraz ılıtalım.
Bir kabın içine ılıttığımız sütü, mayayı koyalım.
Ilık sütle, mayayı ezelim ve 10 dk kadar bekletelim.
Başka bir kabın içine margarini, sütü, yumurta akını, tuzu koyalım ve iyice karıştıralım.
İçine kaşık kaşık un ekleyerek, hamuru yoğuralım ve elimize yapışmayan bir hamur elde edelim.(Çok cıvık ya da sert bir hamur olmayacak)
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim ve hamura ilave edelim .
Patatesler hamura karışıncaya kadar güzelce yoğuralım.
Üzerini nemli bir bezle örtelim ve 30 dk dinlendirelim.
Maydanozları ince ince doğrayalım.
Bir kabın içine rendelenmiş beyaz peyniri, maydanozu koyalım ve karıştıralım.
Dinlenmiş hamurdan, elma büyüklüğünde parçalar koparalım.
İçine peynirli karışımdan koyalım ve yuvarlak şekil vererek kapatalım.
Üzerine yumurtanın sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 8 Ağustos 2020 8 Ağustos 2020 — 06:56
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler