İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pamuk Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Pamuk Poğaça Tarifi

pamuk-pogaca-tarifi-1

Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 2 adet yumurta(sarıları üzerine kullanacağız),
  • 1 paket yaş maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 yemek kaşığı toz şeker,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Peynir, kıyma, patates kullanabilirsiniz.

Üzeri İçin:

  • Susam,
  • Çörek otu.

Pamuk Poğaça Yapılışı

Kabın içine ılık sütü, yaş mayayı koyalım ve yaş mayayı ılık süt içinde eritip, 5-10 dakika bekletelim.
Yoğurma kabına unu koyalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
Sonra yumurtaların beyazlarını, sütle erittiğimiz mayayı, toz şekeri, tuzu, yoğurdu, sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
Unu azar azar ilave edip, kulak memesi yumuşaklığından bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini kapatalım ve sıcak bir ortamda 1-1,5 saat mayalandıralım.
Puf puf olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, ortasına istediğimiz harçtan koyup, kapatalım.(bu tarife peynirli harç çok yakışıyor)
Yağlanmış tepsiye yerleştirdiğimiz poğaçaları 30 dakika daha dinlendirelim.
Sonra üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, susam ya da çörek otu serpelim.
Pamuk Poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirip, servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 15 Ağustos 2020 15 Ağustos 2020 — 17:05
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler