İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mini Pizza Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Mini Pizza Poğaça Tarifi

mini-pizza-pogaca-tarifi

Mini Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr süzme yoğurt,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket yaş maya (42 gr),
  • 2 adet yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Aldığı kadar un.

 İçi İçin:

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 2-3 adet kabukları soyulmuş doğranmış domates,
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kekik.

Üzeri İçin:

  • Mantar-sucuk veya salam,
  • 2-3 adet domates,
  • 2-3 adet biber,
  • 1 adet  yumurta.

Mini Pizza Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı ve ılık sütü koyup mayayı eritelim.

Üzerine sıra ile yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı, tuzu, toz şekeri ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.

Hamurun üzerini kapatıp 45 dakika mayalandıralım.

İçi için; domatesleri sıvı yağda kavuralım.

Domatesler kendini iyice bırakınca içine tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.

Elimizi arada yağlayıp hamurdan küçük parçalar koparalım.

Ortasını açıp domatesli karışımdan sürelim.

Domatesli karışımın üzerine mantar, sucuk veya salam yerleştirelim.

Daha sonra üzerlerine domates ve biber dilimleri yerleştirip kaşar peyniri serpelim.

Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Poğaçaların kenarlarına yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Temmuz 2022 20 Temmuz 2022 — 04:49
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler