İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Maydanozlu Peynirli Minik Top Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Maydanozlu Peynirli Minik Top Poğaça Tarifi

maydanozlu-peynirli-minik-top-pogaca-tarifi1

Maydanozlu Peynirli Minik Top Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (sarısının bir tanesi üzeri için ayrılacak),
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin,
  • 200 gram orta yağlı beyaz peynir,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı (110 ml),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre değişir),
  • 3 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • 1 cimdik tuz,
  • Çörek otu.

Maydanozlu Peynirli Minik Top Poğaça Yapılışı

Bir kaba çatal ile ezdiğimiz orta yağlı beyaz peyniri ve margarini koyup iyice karıştıralım.

Üzerine yumurtaları, yoğurdu, ince ince doğradığımız maydanozu, sıvı yağı, kabartma tozunu, pul biberi ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip çok hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Üzeri için; bir kaseye yumurta sarısını ve tuzu koyup çırpalım.

Sonra fırça ile poğaçaların üzerine sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 30-32 adet Maydanozlu Peynirli Minik Top Poğaçamız oldu. Poğaçaların büyüklüğüne göre sayısı değişir.

Mis gibi yumuşacık poğaçalarımız oldu.

Hamuru dinlendirmeden poğaçaları hazırladım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 3 Kasım 2018 3 Kasım 2018 — 06:17
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler