İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mahlepli Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Mahlepli Poğaça Tarifi

mahlepli-pogaca-tarifi1

Mahlepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket yaş maya (42 gram),
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı su,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı mahlep,
  • 2 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine),
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Susam,
  • Çörek otu.

Mahlepli Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık sütü, mayayı koyup ılık süt içerisinde mayayı eritelim ve kabarmasını bekleyelim.

Kabaran mayanın içine yoğurdu, suyu, sıvı yağı, toz şekeri, kabartma tozunu, tuzu, mahlebi, yumurta akını koyalım ve karıştıralım.

Azara azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurup 20 dakika dinlendirelim.

Sonra hamurdan küçük parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim.

Daha sonra üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Tekrar tepside 45 dakika mayalandırıp Mahlepli Poğaçaları önceden ısıtılmış 190° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 22 Ağustos 2020 22 Ağustos 2020 — 10:57
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler