İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mahlepli Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Mahlepli Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi

mahlepli-kiyir-pogaca-tarifi

Mahlepli Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı (125 gr),
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için),
  • 2 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • 1 tatlı kaşığı mahlep,
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu+ çeyrek tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 3 su bardağı un.

İçi İçin:

  • 300-400 gr mozzarella peyniri ya da dilediğiniz bir peynir.

Üzeri İçin: 

  • Yumurtanın sarısı,
  • 1 tatlı kaşığı su.

Mahlepli Peynirli Kıyır Poğaça Yapılışı

İçi için: peyniri küp şeklinde doğrayalım.

Bir kaba tereyağını, sıvı yağı, yumurta akını, yoğurdu, sirkeyi, mahlebi, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yassılayalım ve ortasına 1 adet küp peynir koyup yuvarlayarak kapatalım.

Üzeri için; bir kaseye yumurtanın sarısını ve suyu koyup çırpalım.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 30 dakika pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 19 Temmuz 2022 19 Temmuz 2022 — 04:16
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler