İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kıymalı Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Kıymalı Poğaça Tarifi

kiymali-pogaca-tarifi1

Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 bardak yoğurt,
  • 1 bardak sıvı yağ,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket kuru maya,
  • Tuz,
  • Yaklaşık 4 bardak un.

İçi için:

  • 300 gr kıyma,
  • Tuz,
  • 1 adet soğan,
  • Karabiber(isteğe bağlı),
  • Sıvı yağ.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

Kıymalı Poğaça Yapılışı

İçin için; soğanı ince ince küp şeklinde doğrayalım.
Tencereye sıvı yağı, soğanı koyalım ve kavuralım.
İçine kıymayı ilave edelim ve kavurmaya devam edelim.
Daha sonra tuzu, karabiberi ilave edip, karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Üzeri için; bir kabın içine bir adet yumurtanın sarısını ayıralım ve çırpalım.

Hamuru için; bir kabın içine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparalım ve elimizle yassılayıp, ortasına kıymalı harç koyup, yuvarlak şekil verelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, susam ve çörek otu serpelim.
Kıymalı Poğaçamızı, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 10 Ağustos 2020 10 Ağustos 2020 — 00:43
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler