İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kıyır Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Kıyır Poğaça Tarifi

kiyir-pogaca-tarifi

Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 paket margarin,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz+1 çay kaşığı tuz,
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu(çeşnili hamur kabarma tozu),
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine),
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4 veya 5 bardak).

İçi İçin:

  • 1 su bardağı peynir,
  • Maydanoz.

Kıyır Poğaça Yapılışı

Bir kaba un dışındaki malzemeleri koyalım ve karıştıralım.
Unu azar azar ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan orta büyüklükte parçalar koparalım.
Ortasına peynirli maydanozlu harçtan koyalım ve elimizle yuvarlak şekil verelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim ve bir çatal yardımıyla enine ve boyuna çizikler atalım.
Sonra üzerlerine susam ve çörek otu serpelim.
Kıyır Poğaçaları önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Not: Kabartma tozu olarak dr oetker çeşnili kabartma tozu kullanalım. Mahlepli ve susam aromalı olduğu için değişik bir lezzet katıyor. Hamuru bekletmeye gerek yok. 30-32 adet poğaça çıkmaktadır.


Mutfaktan Yemek Tarifi 1 Temmuz 2022 1 Temmuz 2022 — 08:43
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler