İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Haşhaşlı Peynirli Muffin Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Haşhaşlı Peynirli Muffin Poğaça Tarifi

hashasli-peynirli-muffin-pogaca-tarifi1

Haşhaşlı Peynirli Muffin Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 kutu krema (200 ml),
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 2 adet yumurta (akları hamurun içine sarıları üzeri için),
  • 1 paket instant maya (10 gr),
  • 3 yemek kaşığı şeker,
  • Çok az tuz,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir ve haşhaş ezmesi.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Susam,
  • Haşhaş.

Haşhaşlı Peynirli Muffin Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık sütü döküp karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine kremayı, sıvı yağı,yumurta aklarını ve çok az tuzu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini kapatıp bir örtü ile saralım ve ılık bir ortamda 2 saat kadar mayalandıralım.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlayalım.

Bezelerin bir kısmına haşhaş ezmesi bir kısmına da beyaz peynir koyup yuvarlayarak kapatalım.

Yağlanmış muffin kalıbının tek olan bölümüne 3’er adet olacak şekilde bezeleri yerleştirelim.

Hazırladığımız poğaçaların üzerini örtüp 30 dakika daha mayalandıralım.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp orta kısımlarına haşhaş ya da susam koyalım.

Haşhaşlı Peynirli Muffin Poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 170° fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 6 Kasım 2018 6 Kasım 2018 — 12:53
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler