İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Gül Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Gül Poğaça Tarifi

gul-seklinde-pogaca-tarifi

Gül Şeklinde Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  •  1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket yaş maya,
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un(1 kg alıyor).

Üzeri İçin:

  • 2 adet yumurtanın sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir veya patates,
  • 1 tutam maydanoz.

Gül Şeklinde Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık sütü, ılık suyu, toz şekeri, mayayı koyalım ve mayayı eritip, kabarmasını bekleyelim.

Maya kabardıktan sonra sıvı yağı, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.

Azar azar unu ilave ettikten sonra ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru 15 dakika dinlendirelim.

Hamurdan küçük parçalar koparıp, elimizde yuvarlak açalım.

Yuvarlak açtığımız hamuru çaprazlamasına dört kenarından yarım keselim.

Sonra ortasına peynirli harçtan koyalım.

Daha sonra hamuru karşılıklı olarak gül şeklinde saralım.

Gül Şeklinde Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp, önceden ısıtılmış 160° fırında 30 dakika kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 4 Temmuz 2022 4 Temmuz 2022 — 18:29
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler