İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Gerçek Pastane Poğaçası Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Gerçek Pastane Poğaçası Tarifi

gercek-pastane-pogacasi-tarifi

Gerçek Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr eritilmiş margarin,
  • 2 adet  orta boy yumurta,
  • 1 çorba kaşığı şeker (silmeden biraz fazla),
  • Yarım çorba kaşığı tuz (silmeden biraz fazla),
  • Yarım paket yaş maya (21 gr),
  • 1 türk kahvesi fincanı ılık su,
  • 8 türk kahvesi fincanı un (3.5 su bardağına denk geliyor).

İçi İçin:

  • Beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

Gerçek Pastane Poğaçası Yapılışı

Mayayı ılık su da eritelim.

Bir kaba margarini, yumurtaları, tuzu, şekeri ve kabaran mayayı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine unu azar azar ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streç ile kapatalım.

Sonra hamuru kalın bir örtü ile saralım ve 2 saat mayalandıralım.

İçi için; bir kaseye ince ince doğradığımız maydanozu ve peyniri koyup karıştıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve yassılayalım.

Ortasına peynirli harçtan koyup kapatalım.

Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Temmuz 2022 20 Temmuz 2022 — 09:04
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler