İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ezine Peynirli Şipşak Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Ezine Peynirli Şipşak Poğaça Tarifi

ezine-peynirli-sipsak-pogaca-tarifi

Ezine Peynirli Şipşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı ılık su,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket instant maya,
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine),
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı).

İçi İçin:

  • Ezine peynir,
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Çörek otu.

Ezine Peynirli Şipşak Poğaça Yapılışı

Geniş bir kase içinde peyniri ve maydanozu karıştıralım.

Bir kaba mayayı, toz şekeri ve ılık suyu koyup karıştıralım.

İçine sıvı yağı, tereyağını, yoğurdu, sütü, tuzu ve yumurtanın akını koyup iyice karıştıralım.

Sonra unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan parçalar koparıp ortasına peynirli maydanozlu harçtan koyalım ve yuvarlayıp kapatalım.

Poğaçaların üzerine çok derin olmayacak şekilde bıçak ile artı şeklinde çizik atalım.

Şipşak poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürdükten sonra çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 30 Ağustos 2020 30 Ağustos 2020 — 05:40
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler