İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Domatesli Biberli Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Domatesli Biberli Poğaça Tarifi

domatesli-biberli-pogaca-tarifi1

Domatesli Biberli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 paket instant maya (10 gr),
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • İstediğiniz herhangi bir peynir,
  • Domates dilimleri,
  • Yeşil biber dilimleri,
  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam (isteğe göre).

Domatesli Biberli Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık sütü koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine eritilmiş tereyağını ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip  kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamurun üzerini örtüp saralım ve ılık bir ortamda 30 dakika kadar mayalandıralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlayalım.

Elimizle hamurun ortasına resimdeki gibi hafif oyuk açıp tepsi de 10 dakika daha mayalandıralım.

Oyuğun içine peynir koyup kenarlarına domates ve biber dilimleri yerleştirelim.

Hazırladığımız poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 5 Kasım 2018 5 Kasım 2018 — 07:47
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler