İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Dereotlu Poğaça - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Dereotlu Poğaça

dereotlu-pogaca-tarifi1

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta(1 tanesinin sarısı üzerine),
  • 150 gr oda sıcaklığında margarin,
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağı,
  • 1 çorba kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 6-7 su bardağı elenmiş un,
  • 10 dal dereotu (ince kıyılmış).

İçi İçin:

  • Beyaz peynir.

Üzeri İçin:

  • Çörek otu veya susam.

Dereotlu Poğaça Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, yumurtaları, tuzu, şekeri, yoğurdu ve sütü koyup iyice karıştıralım.

Üzerine kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Sonra hamura ince ince doğradığımız dereotunu ilave edip tekrar yoğuralım.

Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hamuru düz zemin üzerinde açıp ortasına beyaz peynir koyalım.

Daha sonra resimdeki gibi hamura oval şekil verip kapatalım.

Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Dereotlu Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim ve üzerlerine çatal ile çizik atalım.

Son olarak poğaçaların üzerine çörek otu ya da susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 35-40 dakika pişirelim.

Fırından çıkarınca 15 dakika dinlendirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 23 Temmuz 2022 23 Temmuz 2022 — 10:52
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler