İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Bayatlamayan Poğaça Yapımı - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Yapımı

bayatlamayan-pogaca-tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 2 su bardağı ılık su,
  • 1 paket yaş maya (42 gr) veya 1 çorba kaşığı kuru maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı sirke,
  • 1 yemek kaşığı şeker,
  • 1 adet yumurta,
  • Un (7-8 su bardağı kadar).

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta,
  • Susam,
  • Çörek otu.

Bayatlamayan Poğaça Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık suyu koyup mayayı eritelim.

Kabaran mayanın içine sıvı yağı, yoğurdu, tuzu, sirkeyi ve yumurtayı koyup iyice karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streç ile kapatıp kalın bir örtü ile saralım ve 30 dakika ile 1 saat arasında mayalandıralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğimiz şekli verelim.

Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam ya da çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 185° fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Temmuz 2022 20 Temmuz 2022 — 21:29
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler