İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ay Çöreği Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

Ay Çöreği Tarifi

ay-coregi-tarifi

Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr oda sıcaklığında margarin (1 paket),
  • Yarım su bardağı ılık süt,
  • 2 su bardağı pudra şekeri,
  • 30 gr yaş maya,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz,
  • 1 su bardağı kuru üzüm,
  • Yarım su bardağı pudra şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı kek kırıntısı,
  • 2 tatlı kaşığı süt.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • File fındık.

Ay Çöreği Yapılışı

Bir kaba mayayı ve ılık sütü koyup ılık süt içinde mayayı eritelim.

Kabaran mayanın içine margarini ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım.

Üzerine unu azar azar ilave edelim ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurup 1 saat mayalandıralım.

İçi için; bir kaba tüm malzemeyi koyalım ve hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım.

Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parça koparalım ve elimizle oval şekil verelim.

Ortasına iç harçtan koyup rulo şeklinde saralım.

Sonra uçlarını birleştirip ay şekli verelim.

Çöreklerin üzerine yumurtanın sarısını sürüp file fındık serpelim.

Ay Çöreklerini önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 9 Temmuz 2022 9 Temmuz 2022 — 09:08
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler