İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

3 Malzemeli Rulo Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifleri - Yemek Tarifi

3 Malzemeli Rulo Poğaça Tarifi

uc-malzemeli-rulo-pogaca-tarifi1

Üç Malzemeli Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 4 su bardağı un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar ılık su,
  • 1 paket instant maya (10 gr).

 İçi İçin:

  • 4 adet haşlanmış patates,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Çörek otu.

Hamuru Açmak İçin:

  • 1 su bardağına yakın sıvı yağı.

3 Malzemeli Rulo Poğaça Yapılışı

İçi için; ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.

Üzerine baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Son olarak haşladığımız patatesleri ilave edip karıştıralım.

Hamuru için; bir kaba unu ve tuzu koyup iyice harmanlayalım.

Üzerine azar azar ılık suyu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamur 10 dakika da mayalanıp şişiyor.

Hamuru 3 parçaya bölelim.

Tezgaha ve elimize sıvı yağı döküp hamuru açabildiğimiz kadar açalım.

Hamurun geniş kısmına patatesli harçtan koyup rulo şeklinde saralım.

Sonra hamuru 2 parmak aralığında hafif yan olacak şekilde keselim.

Ruloları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzeri için; bir kaba yumurta sarısını ve sıvı yağı koyup karıştıralım.

Ruloların üzerine yumurta sarılı karışımı sürüp çörek otu serpelim.

Poğaçaları tepside 10 dakika dinlendirelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 32 adet 3 Malzemeli Rulo Poğaçamız oldu.


Mutfaktan Yemek Tarifi 13 Kasım 2018 13 Kasım 2018 — 09:03
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler