Vişneli Milföy Pasta İçin Malzemeler:

• 6 adet milföy hamuru,
• 500 gr süt,
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası,
• 2 yemek kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı tereyağ,
• 2 kahve fincanı toz şeker,
• 1 su bardağı dondurulmuş vişne.

Üzeri İçin:

• Pudra şekeri.

Vişneli Milföy Pasta Tarifi

Milföy hamurlarını ortadan ikiye keselim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Sosu için; tencereye sütü, toz şekeri, unu, mısır nişastasını koyup, blender ile çırpalım ve sürekli karıştırarak pişirelim.

İçine tereyağını ilave edelim ve blender ile 5 dakika daha çırpalım.

Milföy hamurlarını enine olacak şekilde, ortadan keselim ve hazırladığımız sosu üzerine dökelim.

Sosun üzerine vişneleri dizelim ve  başka bir milföy parçasını üzerine kapatalım.

Vişneli milföy pastamızın üzerine, servis yaparken pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

NOT:Bekletilmeden servis yapılması gerekiyor. Çünkü, sos milföyü ıslatarak yumuşatıyor. Hazırlandıktan sonra 10 dk içinde tüketilmesini tavsiye ederiz.

Diğer Pasta Tarifleri‘ni buradan görebilirsiniz.