İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tiramisu Tarifi - Pasta Tarifleri - Yemek Tarifi

Tiramisu Tarifi

tiramisu-tarifi1

Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler:

  • 5 adet yumurta,
  • 4 küçük kahve fincanı toz şeker,
  • 4 küçük kahve fincanı un,
  • 1 küçük kahve fincanı sıvı yağ,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu.

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 adet yumurta,
  • 3 çorba kaşığı toz şeker,
  • 3 çorba kaşığı un,
  • 1 paket labne peyniri(200 gr).

Islatmak İçin:

  • 1 su bardağı sıcak su,
  • 2 çorba kaşığı nescafe,
  • 2 çorba kaşığı toz şeker.

Üzeri İçin:

  • Kakao.

Tiramisu Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyup, köpürene kadar çırpalım.
Sıvı yağı, kakaoyu, unu, kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım.
Dikdörtgen bir borcamı yağlayıp, hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 150° fırında pişirip, soğumaya bırakalım.(kek fazla kabarmayacak)

Tiramisu kreması için; tencereye sütü, yumurtayı, toz şekeri, unu koyup, orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirip, ılımaya bırakalım.
Daha sonra üzerine labne peyniri ilave edip, blender ile 5 dakika çırpalım.
Kek soğuduktan sonra borcamdan çıkarıp, boylamasına ortadan ikiye keselim.

Islatmak için; kaseye sıcak suyu, toz şekeri, nescafeyi koyalım ve karıştıralım.
Kekin bir parçasını düz bir tabağa koyalım ve nescafeli karışımın yarısı ile ıslatalım.
Kremanın yarısını kekin her tarafına eşit şekilde sürelim ve diğer kek parçasını üzerine koyalım.
Kalan nescafeli karışımla keki ıslayıp, kalan kremayı üzerine düzgün şekilde sürelim.(kenarlarına taşırmamaya dikkat edelim.
Bir gece buzdolabında dinlendirip, servis etmeden önce Tiramisu‘nun üzerine süzgeçle kakao serpiştirdik. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Ağustos 2018 18 Ağustos 2018 — 12:30
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler