Kuru Fasulyeli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta,
• 1 büyük komposto kasesi haşlanmış kuru fasulye,
• 1 orta boy kase dövülmüş ceviz,
• 1 orta boy kase toz şeker.

Üzeri İçin:

• 1 poşet krem şanti,
• 1 su bardağı soğuk süt (klasik bardak ile).

Kuru Fasulyeli Pasta Yapılışı

Yumurtaları ve toz şekeri mikser ile iyice eriyene kadar çırpalım.

Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyup mikser ile çırpalım.

Üzerine dövülmüş cevizi ve ezilmiş fasulyeyi ilave edip tekrar çırpalım.

Yağlı kağıt serili veya yağlanmış, unlanmış tepsiye boşaltalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim. (pişirme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir)

Pişen keki  iyice soğutalım ve kalıptan çıkaralım.

Bir kaseye krem şantiyi ve soğuk sütü koyup 4-5 dakika çırpalım.

İyice soğuyan kekin her yerini krem şanti ile kaplayalım.

Kuru Fasulyeli Pastamızın üzerini istediğimiz gibi süsleyelim.

Pastamızı bir süre dinlendirdikten sonra servis yapalım.