İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Köstebek Pasta - Pasta Tarifleri - Yemek Tarifi

Köstebek Pasta

kostebek-pasta-tarifi1

Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağı,
  • 1 su bardağından bir parmak eksik süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr).

Muhallebisi İçin:

  • 3 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 4 yemek kaşığı nişasta,
  • Yarım su bardağı şeker,
  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 çay bardağı soğuk süt.

İçi İçin:

  • 3-4 adet muz.

Köstebek Pasta Yapılışı

Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup krema kıvamına gelene kadar çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım.

Sonra elediğimiz unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Yağlanmış 20 cm çapındaki kelepçeli kek kalıbına hamuru döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika pişirelim.

Muhallebisi için; tencereye sütü, unu, nişastayı ve şekeri koyalım.

Orta ateşte pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.

Bir kaseye krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşana kadar çırpalım.

Pişen muhallebinin içine hazırladığımız krem şantiyi ilave edip karıştıralım. (bu şekilde muhallebinin tadı hafifleşiyor)

Soğuyan kekin üzerini bir bıçak ile keselim.

Sonra kekin içini çanak şeklinde oyalım.

Kekin içinden çıkardığımız kek parçalarını bir kaba ufalayalım.

Oyduğumuz kekin içine muzları bütün olarak resimdeki gibi yerleştirelim.

Muzların üzerine muhallebiyi dökelim ve düzeltelim.

Muhallebinin üzerini ufaladığımız kek kırıntıları ile kaplayalım.

Köstebek Pastamızı en az buzdolabında 3 saat dinlendirip servis yapın.

Pastamızı servis yaparken spatula kullanın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Temmuz 2020 28 Temmuz 2020 — 01:26
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler