İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ispanaklı Kümbet Pasta Tarifi - Pasta Tarifleri - Yemek Tarifi

Ispanaklı Kümbet Pasta Tarifi

ispanakli-kumbet-pasta-tarifi

Ispanaklı Kümbet Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1.5 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı un,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı ıspanak püresi,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (10 gr).

Kreması İçin:

  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt,
  • 2 yemek kaşığı dolu dolu muzlu puding (toz halinde),
  • Yarım su bardağı damla çikolata,
  • 1-2 adet küp doğranmış muz.

Ispanak Püresi İçin:

  • 250 gram ıspanak,
  • 1 su bardağı su.

Üzeri İçin:

  • Hazır çikolata sosu.

Ispanaklı Kümbet Pasta Yapılışı

Ispanak püresi için; yıkadığımız ıspanakların üzerine suyu ilave edip pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Ispanakların suyunu süzüp başka bir kaba aktaralım.

Sonra blenderdan geçirip püre haline getirelim.

Eğer çok koyu olursa ıspanağı haşladığımız sudan biraz ilave edip karıştıralım.

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine unu, kabartma tozunu, vanilyayı, sıvı yağı ve ıspanak püresini ilave edip iyice çırpalım.

Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip üzerine hamuru dökelim ve eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 150-160° fırında 20-25 dakikada pişirelim. (pişirme süresi fırından fırına değiştiği için kürdan ile kontrol edelim)

Kek fırından çıkana kadar kremayı hazırlayalım.

Kreması için; bir kaba krem şantiyi koyalım.

Üzerine azar azar sütü ilave edip koyulaşana kadar çırpalım.

Sonra içine toz halinde muzlu pudingi ilave edip tekrar çırpalım.

Daha sonra damla çikolatayı ve küp doğranmış muzları ilave edip karıştıralım.

Kek pişene kadar buzdolabında bekletelim.

Pişen keki fırından çıkarınca üzerini bez ile örtelim.

Kek soğuyunca yuvarlak bir servis tabağı ile keki keselim.

Çukur bir kasenin içine streç film serelim.

Streç filmin üzerine dikkatlice keki yerleştirelim.

Kremanın hepsini kekin üzerine döküp yayalım.

Kekin kalan parcaları ile kremanın üzerini kapatalım.

Strec filmle üzerini kapatıp en az 6 saat buzdolabında dinlendirelim.

Dinlenen pastanın üzerinden streci çıkarıp dikkatlice servis tabağına ters çevirelim.

Altta kalan strecide  çıkaralım.

Üzerini çikolata sosu ile süsleyip servis yapalım.

Not: Keki düşük derecede pişirmemizin sebebi kekin rengini korumak.


Mutfaktan Yemek Tarifi 4 Haziran 2022 4 Haziran 2022 — 05:12
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler