İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Hindistan Cevizi Rüyası Pastası Tarifi - Pasta Tarifleri - Yemek Tarifi

Hindistan Cevizi Rüyası Pastası Tarifi

hindistan-cevizi-ruyasi-pastasi-tarifi

Hindistan Cevizi Rüyası Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 3 türk kahvesi fincanı toz şeker,
  • 3 türk kahvesi fincanı un,
  • 2 türk kahvesi fincanı nişasta,
  • 1 türk kahvesi fincanı süt,
  • 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağı,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket şekerli vanilin (10 gr).

İçi İçin:

  • 1 paket krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt,
  • 3 adet orta boy muz,
  • 5-6 adet kiraz (olmasa da olur),
  • 2.5 su bardağı süt,
  • 2 türk kahvesi fincanı dopdolu un,
  • 2 türk kahvesi fincanı dopdolu toz şeker,
  • 1 paket vanilya (10 gr),
  • 8 yemek kaşığı hindistan cevizi.

Üzeri İçin:

  • 2 paket krem şanti + 1.5 su bardağı soğuk süt,
  • Yeteri miktarda hindistan cevizi.

Hindistan Cevizi Rüyası Pastası Yapılışı

Pandispanyası için; yumurtaları ve toz şekeri birlikte 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpalım.

Üzerine sütü, sıvı yağı ve vanilini ilave edip çırpalım.

Sonra nişastayı, unu ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.

Yağlı kağıt serili kare fırın tepsisine harcı döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında kek pembeleşene kadar pişirelim.

Pişen pandispanyanın ilk sıcaklığı geçince yağlı kağıttan dikkatlice ayıralım.

Uygun bir kapla yuvarlak olacak şekilde keselim.

Yuvarlak olarak kestiğimiz keki biraz aşağıdan olacak şekilde ortadan ikiye bölelim.

Kek henüz ılıkken streç film yayılmış kalıba kekin üst kısmını ters çevirerek itina ile yerleştirelim.

Kreması için; tencereye toz şekeri, sütü ve unu koyup koyulaşana kadar pişirelim.

Ocaktan alıp içine sütle çırptığımız krem şantiyi, hindistan cevizini ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Krema soğuduktan sonra muz dilimlerini ve kirazları ilave edip karıştıralım.

Strece yerleştirdiğimiz kekin üzerine soğuyan kremayı döküp yayalım ve diğer kek parçasını üzerine kapatalım.

Sonra kalan kek parçalarını da üzerine yerleştirelim.

Daha sonra streç film ile üzerini kapatalım ve 1 gece buzdolabında bekletelim.

Üzeri için; süt ile krem şantiyi çırpalım.

Bir gece buzdolabında beklettiğimiz pastayı servis tabağına ters çevirelim.

Pastamızın her yerine krem şanti sürüp kapatalım.

Pastanın üzerini bol hindistan cevizi ile süsleyelim.

Hindistan Cevizi Rüyası Pastamızı biraz daha dolapta bekletip dinlendirelim ve sonra servis yapalım.

Not: Zamanınız yok ise pastayı 1 gece buzdolabında bekletmek yerine keki ballı veya reçelli suyla ıslatıp buzdolabında 3-4 saat bekletip servis yapabilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 27 Mayıs 2022 27 Mayıs 2022 — 20:09
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler