Damla Sakızlı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

Keki İçin:

• 3 adet yumurta,
• 1 çay bardağı toz şeker,
• Yarım çay bardağı su,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 paket vanilya,
• 4 yemek kaşığı un,
• 1 adet portakalın kabuğunun rendesi.

Kreması İçin:

• 3 su bardağı süt,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 2 yemek kaşığı un,
• 1 yemek kaşığı nişasta,
• 2 parça damla sakızı.

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi,
• Fıstıklı çikolata rendesi.

Damla Sakızlı Rulo Pasta Yapılışı

Keki için; bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri koyalım çırpalım.
İçine suyu, portakal kabuğunun rendesini, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edelim ve çırpalım.
Tepsiyi yağlayıp, kek karışımını içine dökelim ve önceden ısıtılmış 200° fırında pişirip, soğumaya bırakalım.

Kreması için; tencereye tüm malzemeyi koyup, orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Sonra karıştırarak soğutalım.
Kekin üzerine hazırladığımız kremanın yarısını döküp, yayalım.
Daha sonra rulo şeklinde saralım.
Kalan kremayı kekin üzerine sürelim.
Damla Sakızlı Rulo Pastamızın üzerini hindistan cevizi ve fıstıklı çikolatayla süsleyip, servis yapalım.