İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi - Pasta Tarifleri - Yemek Tarifi

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi

cikolatali-muzlu-pasta-tarifi1

Çikolatalı Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kreması İçin:

  • 4 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker ,
  • 2 yemek kaşığı nişasta ,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 3 yemek kaşığı damla çikolata veya yarım kare çikolata,
  • 1 paket vanilya (5 gr).

 Pandispanyası İçin:

  • 5 adet yumurta,
  • 4 türk kahvesi fincanı toz şeker,
  • 5 türk kahvesi fincanı un,
  • Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
  • 3 yemek kaşığı sıcak su,
  • 1 paket vanilya (5 gr).

İçi İçin:

  • Muz dilimleri.

Çikolatalı Muzlu Pasta Yapılışı

Kreması için; tencereye nişastayı,unu, kakaoyu ve şekeri koyup tel çırpıcıyla karıştıralım.

Üzerine yavaş yavaş sütü ilave edip karıştıralım.

Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım.

Sonra vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Daha sonra içine benmari usulü erittiğimiz damla çikolatayı ya da yarım kare çikolatayı ilave edip iyice çırpalım.

Kremanın üzerini streç ile kapatıp buzdolabına kaldıralım. (bu şekilde kremanın üzeri kabuk tutmuyor)

Pandispanyası için; bir kaba yumurtaları, şekeri ve suyu koyalım.

Karışım beyazlaşıp şeker eriyene kadar 5-6 dakika çırpalım.

Üzerine elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı 3-4 seferde ilave edip köpükleri söndürmeden alttan üste doğru yavaşça karıştıralım.

Pandispanya hamurunu yağlı kağıt serili 26 cm lik kelepçeli kalıba veya margarinle altını yağlayıp un serptiğimiz tepsiye dökelim.

Hamurun üzerini spatula ile düzeltelim ve tezgaha bir kaç kez vurarak hava kabarcıklarını çıkaralım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında hafif kızarana kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Fırını kapatalım ve kapağını açalım. Pandispanyayı bu şekilde fırında 3-4 dakika beklettikten sonra fırından alalım.

Pandispanyayı bir tel üzerine ters çevirip soğumaya bırakalım.

İyice soğuyan pandispanyayı kalıptan çıkaralım. Pandispanyayı kalıptan çıkarmadan önce yanlardan bir bıçakla geçelim ki kusursuz çıksın.

Pandispanyayı enine 2 ya da 3 parçaya bölelim.

Pandispanyanın katlarını süt ile hafif ıslatalım.

Katların arasına krema sürüp muz dilimleri yerleştirelim.

Pastamızın her yerini krema ile kaplayalım.

Çikolatalı Muzlu Pastamızın üzerini istediğimiz şekilde süsleyip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Temmuz 2020 28 Temmuz 2020 — 18:05
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler