İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tuzlu Burgu Kurabiye Tarifi - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Tuzlu Burgu Kurabiye Tarifi

tuzlu-burgu-kurabiye-tarifi1

Tuzlu Burgu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • Yarım paket oda sıcaklığında tereyağı (125 gr),
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • Yarım limon suyu,
  • 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzeri için),
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Yaklaşık 6 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

Tuzlu Burgu Kurabiye Yapılışı

Bir kaba tereyağını, sıvı yağı, sirkeyi, limon suyunu, yumurta beyazını, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahta ya da elimizde resimdeki gibi uzunlamasına yuvarlayalım.

Sonra hamuru resimdeki gibi ikiye bükelim.

Daha sonra hamuru birbirine dolayarak şekillendirelim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.

Cam bir kavanozda saklarsanız uzun süre bayatlamaz ve dayanır.

Toplam 55 adet kıyır kıyır ağızda dağılan Tuzlu Burgu Kurabiyemiz oldu.


Mutfaktan Yemek Tarifi 19 Mart 2020 19 Mart 2020 — 18:53
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler