İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Şekerli Katmer Kurabiye Tarifi - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Şekerli Katmer Kurabiye Tarifi

sekerli-katmer-kurabiye-tarifi1

Şekerli Katmer Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • Aldığı kadar un,
  • 1 yemek kaşığı kakao.

İçi İçin:

  • Toz şeker,
  • Dilerseniz çok az tarçın.

Şekerli Katmer Kurabiye Yapılışı

Bir kaba yumurtayı ve pudra şekerini koyup karıştıralım.

Üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Sonra kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Daha sonra azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun çeyreğini ayırıp içine kakaoyu ilave edelim ve tekrar yoğuralım.

Kakaolu ve sade hamuru resimdeki gibi açıp kalıpla ya da su bardağının ağız kısmı ile yuvarlak olacak şekilde keselim.

Hazırladığımız yuvarlakları şekere batırıp şekerli kısmı içe gelecek şekilde ortadan ikiye katlayalım.

Katladığımız hamurun tekrar yarım kısmını şekere batırıp yine şekerli kısmı içe gelecek şekilde dörtde katlayalım.

Hazırladığımız kurabiyelerin üst kısımlarını şekere batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında hafif üzeri kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirelim.

Şekerli Katmer Kurabiyelerimizi soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Dilerseniz kakaolu yapmayıp hepsini sade yapabilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 13 Mart 2020 13 Mart 2020 — 23:19
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler