İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Reçelli Yıldız Kurabiye Tarifi - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Reçelli Yıldız Kurabiye Tarifi

recelli-yildiz-kurabiye-tarifi1

Reçelli Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin,
  • 1 çay bardağı şeker (yarısı toz şeker yarısı da pudra şekeri),
  • Yarım su bardağı pirinç unu (120 gr lik 2 poşet),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 çay kaşığı limon rendesi,
  • Aldığı kadar un.

Kullanılan Aparatlar:

  • 2 adet yıldız kalıp (1 büyük 1 de küçük).

Kurabiyelerin Ortası İçin:

  • Marmelat ve koyu kıvamlı reçel( ben ahududu reçeli kullandım).

Reçelli Yıldız Kurabiye Yapılışı

Bir kaba yağı ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Üzerine vanilyayı, limon kabuğu rendesini ve pirinç ununu ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Tezgaha un serpip hamuru 0,5 cm kalınlığında açalım.

Açtığımız hamuru büyük yıldız kalıp ile keselim.

Hazırladığımız büyük yıldızların yarısının ortasını küçük yıldız kalıp ile kesip ortasını çıkaralım.

Yağlı kağıt serili tepsiye ortası kesilmemiş yıldızları yerleştirelim.

Sonra üzerlerine ortası kesilmiş yıldızları resimdeki gibi yerleştirelim.

Ortadaki boşluğa reçel ya da marmalet koyalım.

Son olarak hamurların ortasından çıkan küçük yıldızları resimdeki gibi yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 125° turbo fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 10-15 dakika pişirelim.

Reçelli Yıldız Kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Kurabiyenin hamurunda yumurta ve kabartma tozu kullanılmıyor.

Kolay kolay bayatlamayan, ağızda eriyen ve çok lezzetli kurabiyelerimiz oldu.


Mutfaktan Yemek Tarifi 15 Mart 2020 15 Mart 2020 — 16:25
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler