İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pastane Kurabiyesi - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Pastane Kurabiyesi

pastane-kurabiyesi-tarifi1

Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr).

Sosu İçin:

  • 1 paket sütlü ya da bitter çikolata (80 gr),
  • 2 çorba kaşığı süt,
  • 1 tatlı kaşığı margarin.

Süslemek İçin:

  • Renkli pasta süsü.

Pastane Kurabiyesi Yapılışı

Hamuru için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup köpük köpük olana kadar mikser ile çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Sonra hamuru avcumuzda ya da tezgahta yuvarlayıp resimdeki gibi uzun çubuk yapalım.

Çubukların uçlarını resimdeki gibi birleştirelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 8 dakika pişirelim. (pişirme süresi fırından fırına değişebilir kontrollü olalım)

Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakalım.

Renkli pasta süslerini biraz küçültmek için robotta çekelim.

Sosu için; bir tavaya çikolatayı, sütü ve yağı koyup benmari usulü eritelim.

Soğuyan kurabiyelerin uç kısımlarını önce sosa sonra da renkli pasta süsüne batıralım.

Hazırladığımız Pastane Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve buzdolabına kaldıralım.

Kurabiyelerin üzerindeki sos donduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Kıyır kıyır çok lezzetli 64 adet Pastane Kurabiyemiz oldu.

İsterseniz sosa batırmadan buzluğa atabilir. Buzluktan çıkarınca sosa bulayıp servis yapabilirsiniz.

Not: Bu tarif de pudra şekeri kullanmıyoruz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 19 Mart 2020 19 Mart 2020 — 14:50
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler