İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Nişastalı Kurabiye Yapımı - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Nişastalı Kurabiye Yapımı

nisastali-kurabiye-tarifi2

Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 100 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı un,
  • 1 adet yumurta akı,
  • 1 su bardağı mısır nişastası,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr).

Kullanılan Aparatlar:

  • 1 çiçek kalıp,
  • 1 yuvarlak kalıp.

Üzerine Dökmek İçin:

  • Yarım çay bardağı pudra şekeri.

Nişastalı Kurabiye Yapılışı

Hamuru için; bir kaba tereyağını, yumurta akını, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.

Üzerine unu ve nişastayı ilave edip ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğuralım.

Hamuru iki parçaya bölelim.

Tezgaha nişasta serpelim.

1 ci parça hamuru yarım cm kalınlığında açalım ve çiçek kalıpla keselim.

Kesilen çiçek şeklindeki hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Sonra orta kısımlarını oyma aparatıyla ya da başka bir aparatla açalım.

Tezgaha tekrar nişasta serpip 2 ci hamuru yufka kalınlığında ince olacak şekilde açalım.

Daha sonra yuvarlak kalıpla hamuru keselim.

Kestiğimiz yuvarlak 2 adet hamuru üst üste yerleştirelim.

Orta kısımdan baş ve işaret parmağımızın arasına alıp hafifçe sıkılarak karanfil şekli verelim.

Sonra daha önce hazırladığımız çiçeklerin orta kısmına yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında kurabiyelerin renkleri beyaz kalacak şekilde 10 dakika pişirelim.

Fırından çıkardığımız Nişastalı Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim.

Kurabiyeleri soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Kurabiyelerin hazırlanması ve pişmesi toplam 30 dakikadır.

Ağızda eriyen harika Nişastalı Kurabiyelerimiz oldu.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Mart 2020 17 Mart 2020 — 17:44
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler