Limonlu Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 adet yumurtanın akı,
• 125 gr margarin,
• Yarım çay bardağı sıvı yağ,
• 2 çorba kaşığı yoğurt,
• 2 çorba kaşığı limon suyu,
• 2 tatlı kaşığı mahlep,
• 1 çay kaşığı tuz,
• 3 su bardağı un,
• 1 paket susamlı mahlepli kabartma tozu.

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurtanın sarısı,
• Çörek otu.

Limonlu Mahlepli Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, düz zeminde yuvarlayıp, kıvıralım ve uçlarını birleştirelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, çörek otu serpelim.
Limonlu Mahlepli Tuzlu Kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180°fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.