İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Haşhaşlı Yıldız Kurabiye Tarifi - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Haşhaşlı Yıldız Kurabiye Tarifi

hashasli-yildiz-kurabiye-tarifi1

Haşhaşlı Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta (sarısı hamura beyazı iç harcı için),
  • 6 yemek kaşığı şeker,
  • 25 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında dolusu krema,
  • 2-3 çay bardağı un,
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu.

İçi İçin:

  • Yumurtanın akı,
  • Çok az vanilya,
  • 1 çay bardağı haşhaş,
  • 1 çay bardağına yakın pudra şekeri.

Haşhaşlı Yıldız Kurabiye Yapılışı

Bir kaba şekeri ve yumurta sarısını koyup iyice çırpalım.

Üzerine tereyağını ve kremayı ilave edip karıştıralım.

Sonra elediğimiz kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hazırladığımız hamuru bir poşete koyup buzdolabında 30 dakika dinlendirelim.

Süre sonunda hamuru 1 cm den ince olacak şekilde açalım.

Sonra hamuru küçük kare olacak şekilde resimdeki gibi keselim.

İçi için; bir kaba yumurta akını koyalım.

Mikser ile köpürene kadar çırpalım. (yarısını alıyoruz hepsi fazla oluyor)

Üzerine yavaş yavaş pudra şekeri ilave edip çırpalım.

Sonra çok az vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Son olarak haşhaşı ilave edip yavaşça karıştıralım.

Kare kestiğimiz hamurun üzerine 1 tatlı kaşığı kadar haşhaşlı harçtan koyalım.

Resimdeki gibi kurabiyeleri şekillendirelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 10-15 dakika hafif üzeri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 6 Mart 2020 6 Mart 2020 — 11:18
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler