İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Elmalı Cevizli Kurabiye - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Elmalı Cevizli Kurabiye

elmali-cevizli-kurabiye-tarifi1

Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin :

  • 1 adet yumurta,
  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 çimdik tuz,
  • 1 su bardağı nişasta,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • Aldığı kadar un (3 veya 3,5 su bardağı kadar oluyor)

İçi İçin:

  • 4 adet elma,
  • 1 su bardağı ceviz içi,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri.

Elmalı Cevizli Kurabiye Yapılışı

İçi için; tavaya kabuğunu soyup rendelediğimiz elmaları koyalım.

Üzerine şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.

Suyunu çekince içine cevizi ve tarçını ilave edip karıştıralım.

Elmalı harcımızı soğumaya bırakalım.

Hamuru için; bir kaba margarini, sıvı yağı, şekeri, yumurtayı, vanilyayı, yoğurdu ve tuzu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine nişastayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezelere hazırlayalım.

Bezeleri 1 cm inceliğinde açalım ve resimdeki gibi keselim.

Geniş kısımlarına elmalı harçtan koyup rulo şeklinde saralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Elmalı Cevizli Kurabiyelerimizin üzerine puıdra şekeri serpip servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 1 Mart 2020 1 Mart 2020 — 04:02
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler