İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Çikolatalı Yıldız Kurabiye Tarifi - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Çikolatalı Yıldız Kurabiye Tarifi

cikolatali-yildiz-kurabiye-tarifi1

Çikolatalı Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 adet yumurta,
  • 80 gram sütlü çikolata (1 paket),
  • 100 gram margarin veya tereyağı,
  • 1 su bardağının 3/2 si kadar şeker,
  • 1,5-2 su bardağı kadar un,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya,
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 1 çimdik tuz.

Bulamak İçin:

  • 40 gr yarım paket bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı süt.
  • Pasta süsü.

Çikolatalı Yıldız Kurabiye Yapılışı

Hamuru için; tereyağını ve çikolatayı bir kapta benmari usulü eritelim.

Bir kaba şekeri ve yumurtayı koyup mikserle 4-5 dakika çırpalım.

Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ve tereyağını ilave edip çok az karıştıralım.

Sonra üzerine vanilyayı, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Kurabiyelerin üzerine yıldız şeklinde kalıpla ya da süs şeklindeki narların uç kısmı ile bastırıp şekillendirelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 18 dakika pişirelim.

Üzeri için; bitter çikolatayı benmari usulü eritelim.

İçine sütü ilave edip karıştıralım.

Soğuyan kurabiyelerin kenarlarını önce çikolataya sonra da pasta süsüne bulayıp servis tabağına alalım.

Daha sonra kurabiyelerin üzerinde oluşturduğumuz yıldız şeklinin üzerine çay kaşığı ile çikolata döküp son şeklini verelim.

Toplam 26 adet Çikolatalı Yıldız Kurabiyemiz oldu.

Hazırladığımız kurabiyelerin tadına bayılacaksınız. Çayın ve kahvenin yanında harika oluyorlar.


Mutfaktan Yemek Tarifi 21 Mart 2020 21 Mart 2020 — 11:46
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler