İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Browni Kurabiye - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Browni Kurabiye

browni-kurabiye-tarifi

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 adet yumurta,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 3-3,5 su bardağı un.

Şerbeti İçin:

  • 3 çay bardağı toz şeker,
  • 3 çay bardağı su,
  • 1-2 damla limon suyu.

Browni Kurabiye Yapılışı

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyalım.

Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatalım.

İçine 1-2 damla limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.

Bir kaba tereyağını, sıvı yağı, pudra şekerini, yumurtayı, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım.

Üzerine unu azar azar ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. (3 su bardağı un kullandım. Kullandığınız yumurtanın büyüklüğü ya da kullanacağınız ölçülerdeki küçük farklar un miktarını değiştirebiliyor)

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Sıcak kurebiyelerin üzerine soğuk şerbeti fırça ile sürerek yedirelim. (yaklaşık 9-10 turda şerbet bitti)

Sonra kurabiyelerin üzerini tepsi ile kapatıp bu şekilde 30 dakika dinlendirelim.

Daha sonra buzdolabına kaldırıp 1 gece buzdolabında bekletelim.

Kurabiyelerin üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 6 Ocak 2022 6 Ocak 2022 — 08:06
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler