İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Atom Kurabiye - Kurabiye Tarifleri - Yemek Tarifi

Atom Kurabiye

atom-kurabiye-tarifi

Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında teremyağı (250 gr),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 10 adet incir,
  • 10 adet kayısı,
  • 1 çay bardağı kadar ceviz içi,
  • 1 çay bardağı kadar kuş üzümü.

Atom Kurabiye Yapılışı

Bir kaba terem yağını, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağı koyalım ve iyice yoğuralım.

Üzerine vanilyayı, kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. (hamuru elinize alın içli köfte gibi oyula biliyorsa olmuş demektir)

İçi için; inciri ve kayısı ince ince doğrayalım.

Geniş bir kaseye inciri, kayısıyı, ceviz içini ve kuş üzümünü koyup iyice harmanlayalım.

Hamurdan küçük parçalar koparalım ve bezeler hazırlayalım.

Bezeleri avcumuzda daire şeklinde açalım.

Limon sıkacağını ters çevirelim.

İçine streç veya buzdolabı poşeti yerleştirelim.

Daire şeklindeki kurabiye hamurunu poşet üzerine yerleştirelim.

Üzerine 1 tatlı kaşığı iç harçtan koyalım ve hamuru üzerlerine kapatalım.

Kurabiyeleri poşet yardımıyla ters çevirelim. (resim yardımcı olacaktır)

Önceden ısıtılmış 180° fırında pembeleşene kadar pişirelim. (biraz beyaz kalmalı çok fazla pişirmeyin)

Kurabiyelerimiz biraz soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 22 Aralık 2021 22 Aralık 2021 — 03:18
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler