İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sade Pasta Keki (Pandispanya) Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Sade Pasta Keki (Pandispanya) Tarifi

sade-pasta-keki-tarifi1

Sade Pasta Keki (Pandispanya) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 çimdik tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (şekerli vanilin 5 gr),
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu,
  • yarım çay bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un.

Sade Pasta Keki (Pandispanya) Yapılışı

Yumurtaların sarıları ile beyazlarını birbirine karıştırmadan ayrı kaplara ayıralım.

Yumurta sarısının içine şekeri ilave edip krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 5 dakika mikser ile çırpalım.

Yumurta beyazının içine bir fiske tuzu ilave edip bembeyaz köpük köpük olana kadar çırpalım.

Yumurta sarısının içine ılık suyu ve limon suyunu ilave edip tekrar mikser ile çırpalım.

Başka bir kaba elediğimiz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup karıştıralım.

Unlu karışımı yumurta sarısının içine ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım.

Son olarak içine yumurta beyazını ilave edip hafif hafif köpük gibi kıvamı kaybetmeden karıştıralım.

Yağlayıp unladığımız kek kalıbına hazırladığımız hamuru dökelim.

Kalıbı hafif hafif tezgaha vurup içindeki hava kabarcıklarını çıkaralım ki kekimiz eşit kabarsın.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Keki pişirirken fırının bir köşesine su dolu bir kap koyun ki kekiniz nem sayesinde yumuşacık olsun.

İyice soğuyan keki kek kalıbından çıkaralım.

Not: Kakaolu yapmak isterseniz una ilave olan 1 yemek kaşığı un yerine kakao ekleyin.

Yuvarlak kalıp kullananlar 26 cm kalıp kullanabilirler.


Mutfaktan Yemek Tarifi 6 Nisan 2022 6 Nisan 2022 — 15:05
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler