Pudingli Kek İçin Malzemeler:

• 3 adet yumurta,
• 1 su bardağı toz şeker,
• Yarım su bardağı sıvı yağ,
• Yarım su bardağı süt,
• 1 paket muzlu puding,
• 1 paket vanilya,
• 1 çay bardağı hindistan cevizi,
• 2 su bardağı un,
• Kabartma tozu.

Üzeri İçin:

• 2 adet muz,
• Toz antep fıstığı,
• 1 paket sütlü çikolata.

Pudingli Kek Tarifi

Bir kabın içine 3 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri koyalım ve blender ile köpürene kadar çırpalım.

İçine sıvı yağı ve sütü ilave edelim.

Sonra muzlu pudingi, toz halindeyken ilave edelim ve karıştıralım.

Daha sonra sırayla hindistan cevizini, vanilyayı, unu, kabartma tozunu koyalım ve karıştıralım.

Hazırladığımız karışımı, margarinle yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökelim.

Pudingli keki önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim.

Kek piştikten sonra kalıptan çıkarıp dilimleyelim.

Çikolatayı benmari usulü eritelim.

Kek dilimlerinin üzerini muz dilimleri, toz antep fıstığı ve erimiş çikolatayla süsleyip servis yapalım.