İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pırasalı Mısır Unlu Kek - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Pırasalı Mısır Unlu Kek

pirasali-misir-unlu-kek-tarifi1

Pırasalı Mısır Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 dal pırasa,
  • Yarım kabak,
  • Çeyrek demet maydanoz,
  • Çeyrek demet dereotu,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağı,
  • 1 su bardağı mısır unu,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Küçük bir kase kase beyaz peynir veya lor,
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Çörek otu,
  • Susam.

Pırasalı Mısır Unlu Kek Yapılışı

Kek kalıbını katı yağ ile güzelce yağlayıp buzdolabına koyalım.

Bir kaba yumurtaları, sıvı yağı ve yoğurdu koyup mikser ile çırpalım.

Üzerine mısır ununu, kabartma tozunu ve unu da azar azar ilave edip çırpalım.

Sonra tuzu ve baharatları ilave edip  karıştıralım.

Daha sonra ince ince doğradığımız pırasaları, maydanozu, dereotunu ve rendelenmiş kabağı ilave edip spatula veya kaşıkla karıştıralım.

Son olarak beyaz peyniri ve kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştıralım. (kek harcınız sulu olursa biraz daha mısır unu ilave edebilirsiniz katı olursa süt ile açabilirsiniz)

Kek kalıbına harcımızı döküp eşit şekilde yayalım.

Harcın üzerine susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Pırasaları özellikle ince ince doğramaya dikkat edelim. Pişirmeden koyduğumuz için.

Pırasalı Mısır Unlu Kekimiz soğuduktan sonra çok lezzetli oluyor.


Mutfaktan Yemek Tarifi 23 Nisan 2022 23 Nisan 2022 — 13:26
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler