Peynirli Dereotlu Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağı,
• 1 su bardağı yoğurt,
• 3 su bardağı un,
• 3 adet yumurta,
• 1 kase beyaz peynir(küp şeker büyüklüğünde doğranacak),
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• Bir demet dereotu (ince kıyılmış),
• Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış),
• Bir çay kaşığı kuru nane,
• Yarım çay kaşığı karabiber,
• Bir yemek kaşığı margarin (kalıbı yağlamak için),
• 2 yemek kaşığı susam.

Peynirli Dereotlu Tuzlu Kek Yapılışı

Bir kaba sıvı yağı, yumurtaları ve yoğurdu koyup çırpalım.

Üzerine unu, tuzu, karabiberi, kuru naneyi ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Sonra dereotunu ve maydanozu koyup karıştıralım.

Daha sonra peynirleri ilave edip peynirlerin dağılmaması için büyük bir kaşıkla karıştıralım.

Kek kalıbını yağlayalım ve içine susam serpelim.

Hazırladığımız kek hamurunu kalıba dökelim ve eşit olacak şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında 55 dakika pişirelim. (pişme süresi fırından fırına değişebileceği için kontrollü pişirelim)

Peynirli Dereotlu Tuzlu Keki soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım ve 10 dakika dinlendirip servis yapalım.