Muffin Tarifi İçin Malzemeler:

• 3 adet yumurta,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ,
• 1,5 çay bardağı süt,
• 3 çorba kaşığı damla çikolata veya kalıp sayısı kadar parça çikolata,
• 1 tüp vanilya aroması,
• Aldığınca Sinangil fındık aromalı kek unu,
• 1 yemek kaşığı kakao.

Süslemesi İçin:

• Sade krem şanti,
• Süs şekerleri.

Muffin Yapılışı

Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
Bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri, sütü koyalım ve iyice çırpalım.
İçine sıvı yağı, vanilya aromasını ilave edelim ve çırpalım.
Daha sonra kakaoyu, azar azar unu ilave edip, akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edelim.
Hazırladığımız karışımı muffin kalıplarına paylaştıralım ve ortalarına damla çikolata ya da  parça çikolata batıralım.
Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilip, soğumaya bırakalım.
Muffinlerimizin üzerini krem şanti ile kaplayıp, üzerlerine süs şekeri serpelim. Afiyet olsun