Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler:

• 3 adet yumurta,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1 su bardağı süt,
• 1,5 çar bardağı sıvı yağ,
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz,
• 2 adet elma (rendelenmiş),
• 2 adet havuç (rendelenmiş),
• 2 adet rendelenmiş portakal kabuğu,
• 1 çay kaşığı tarçın,
• 2 paket vanilya,
• 1 paket kabartma tozu,
• Aldığı kadar un.

Meyveli Kek Yapılışı

Bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve köpürene kadar çırpalım.

İçine sırasıyla tüm malzemeyi ilave edelim ve karıştıralım.

Kek kalıbını yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.

Önceden ısıtılmış 150° fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.

Meyveli Kekimizin ılımasını bekleyip, dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.