Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı limon aromalı kekun (un türü),
• 1 su bardağı toz şeker,
• 2 adet yumurta,
• 50 gr yumuşak tereyağı,
• Yarım su bardağı süt,
• Yarım çay bardağı sıvı yağı,
• 1 adet limon kabuğu rendesi,
• 1 su bardağı çekilmiş fındık.

Limonlu Kek Yapılışı

Bir kaba toz şekeri, yumurtaları,  koyup köpürene kadar çırpalım.

Üzerine tereyağını ilave edelim ve çırpalım.

Kalan malzemeleri sırasıyla ilave edelim ve boza kıvamında bir kek hamuru elde edelim.

Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Limonlu Keki önceden ısıtılmış 150° fırında 25-30 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edebilirsiniz)