İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kuru Meyveli Kek Nasıl Yapılır - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Kuru Meyveli Kek Nasıl Yapılır

kuru-meyveli-kek-tarifi

Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 150 gr yumuşamış tereyağı (yarım su bardağı tereyağı+2 yemek kaşığı tereyağı),
  • Minicik tuz,
  • 1 paket vanilya şekeri,
  • 1 limon kabuğu rendesi,
  • 175 gr şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker dilerseniz şekeri azaltıp çoğaltabilirsiniz),
  • 1 çay bardağı portakal suyu,
  • 1 çay bardağı krema,
  • 1 çay bardağı kırık ceviz,
  • 1 çay bardağı kuru üzüm,
  • 1 çay bardağı ince kıyılmış kuru kayısı,
  • 1 çay bardağı kıyılmış kuru erik,
  • Minicik tarçın,
  • 200 gr un (1,5 u bardağı un),
  • 1 paket kabartma tozu.

Kuru Meyveli Kek Yapılışı

Geniş bir kaseye kuru üzümü, kuru kayısıyı, kuru eriği, tarçını ve 2 yemek kaşığı un koyup karıştıralım.

Bir kaba tereyağını, vanilyayı, tuzu ve toz şekeri koyup iyice çırpalım.

İçine yumurtaları teker teker kırıp çırpalım.

Sonra limon kabuğu rendesini, portakal suyunu ve kremayı ilave edip çırpalım.

Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.

Son olarak kuru meyveli karışımı ve kırık cevizi ilave edip karıştıralım.

Yağlanmış ve unlanmış kalıba kek hamurunu dökelim.

Masaya 1-2-3 defa vurup kek hamurunun eşit şekilde dağılmasını sağlayalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirelim. (pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz)

Soğuduktan sonra servis tabağına alalım.

Kuru Meyveli Kekin üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Mart 2022 17 Mart 2022 — 22:44
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler